MAMASUPER

Меню сайта

Наш опрос

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Форма входа

Борщ

Ингредиенты:

Мясо свинины

Картошка

Морковь

Лук

Свекла

Капуста

Томат (аджика)

Чеснок

Мясо помыть, опустить в кастрюлю с холодной водой. Как закипит снять пену. Варить 1 час

Почистить и потереть морковь

Почистить и мелко нарезать лук

Почистить и натереть свеклу

Подготовленные овощи поджарить на сковороде

Добавить томатную пасту и аджику. Немного потушить и отправить к мясу

Мясо достать из бульона. Отделить от костей и запустить обратно в кастрюлю

Нашинковать капусту и в кастрюлю

Почистить и порезать картошку. Запустить в суп

Когда суп закипит, посолить, убавить, накрыть крышкой и томить около часа

За 5 минут до готовности запустить лавровый лист и мелко порезанный чеснок

Приятного аппетита!!!

Поиск

Друзья сайта

Официальный блог

Хостинг от uCoz