Вареники с картошкой
Ингредиенты:
4 картофелины
Лук
Мука
2 яйца
Почистить и отварить картошку
Готовую картошку помять, добавить
одно сырое яйцо и жареный лук
Тесто: 3 стакана муки, 1 стакан вода+яйцо, чайная ложка
соли. Замесить тесто
Раскатать каждую часть. Положить начинку. Залепить
Варить в большом количестве воды 5-7
минут
Приятного аппетита!!!
