MAMASUPER

Меню сайта

Наш опрос

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Форма входа

Плов

У меня долго не получался вкусный плов, но как-то я решила приготовить его в сковороде. Плов не превратился в кашу и не пригорел.

Ингредиенты:

Свинина 0,5 кг

рис длиннозерный 1,5 стакана

2 моркови

1 луковица

4 зубчика чеснока

приправа для плова

зелень

Свинину помыть. Нарезать мелкими кубиками. Поджарить на подсолнечном масле

Пока мясо тушится под крышкой, почистить и натереть на терке морковь. Добавить к мясу

Почистить и порезать лук. Добавить в сковороду

Помыть рис

Высыпать рис к мясу. Добавить воды, приправу для плова, соль. Вставить в плов неочищенные зубчики чеснока

Накрыть крышкой. Готовить 20 минут на медленном огне

Приятного аппетита!!!

Поиск

Друзья сайта

Официальный блог

Хостинг от uCoz