Рисовый пирог с грушей
Ингредиенты:
200 г риса
400 г творога
50 г сливочного масла
3 яйца
150 г сахара
1 груша
Сварить рис. Остудить
Отделить белки от желтков. Желтки растереть с маслом
Белки взбить
Грушу порезать мелкими кубиками
Смешать желтки с рисом и грушей. Аккуратно перемешивая добавить белки
Смазать форму маслом
Выложить тесто
Выпекать на медленном огне 40-50 минут. Приятного аппетита!!!
