Рулет
Ингредиенты:
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
0,5 ч. ложка соли
Яйца взбить с сахаром
Добавить муку. Перемешать
Лист застелить бумагой для выпечки. Выложить туда тесто
Выпекать 15-20 минут. Снять с листа на мокрое полотенце. Затем перевернуть и быстро снять бумагу. Пока корж не прилип к столу
Намазать смородиновым джемом(можно повидлом или вареньем, что у вас есть).
Свернуть в рулет
Сверху можно посыпать сахарной пудрой или измельченными орехами. У меня растопленный шоколад
Из такого коржа можно наделать пирожные
Приятного аппетита!!!
Спасибо за идею Морозовой Наталие
