Куриные ножки с грибной подливой
Ингредиенты:
Куриные голени
соевый соус
аджика
лук 1 головка
1 морковь
шампиньоны
гарнир: макароны
Куриные голени замариновать в 1 ст.л. соевого соуса и 1 ст.л. аджики на 2-3 часа
Обжарить голени на сковороде (30-40 минут) под крышкой, на медленном огне
На сковороде обжарить шампиньоны (у меня замороженные) пока не испариться жидкость
Добавить порезанный лук и потертую морковь, специи и зелень. Тушить под крышкой, на слабом огне
Для гарнира можно отварить макароны. Полить соусом
Приятного аппетита!!!
