MAMASUPER

Меню сайта

Наш опрос

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Форма входа

Апельсиновый кекс

Ингредиенты:

2 апельсина

2,5 ст.л. крахмала

4 яйца

1 ст. сахара

100 г сливочного масла

3/4 ст. муки

1 ч.л. разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды (погасить)

С апельсинов снять цедру (ее мы добавим в тесто), очистить от кожуры и перепустить через мясорубку

Добавим крахмал

Выложить апельсиновую смесь в форму для микро, застеленную бумагой для выпечки

Поставить в микро на 3 минуты. Это будет верхушка нашего кекса

Яйца взбить с сахаром

Сливочное масло растопить

Добавить в тесто масло и муку

Соду погасить лимонным соком

Добавить в тесто соду и цедру апельсина

Вылить тесто на начинку

Поставить в микро на 8 минут, проверить готовность спичкой. Оставить в микро остыть и настояться

Перевернуть кекс на тарелку

Вот такой кекс внутри

Апельсинового чаепития!!!

Поиск

Друзья сайта

Официальный блог

Хостинг от uCoz