MAMASUPER

Меню сайта

Наш опрос

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Форма входа

Бюджетные тефтели

Ингредиенты:

картошка 3 шт.

лук 1 головка

фарш (мясной) 200 г

рис 0,5 стакана

хлебный мякиш, молоко

50-100 г сливочного масла

зелень

Картошку почистить, нарезать соломкой. Положить в разогретое подсолнечное масло

Чуть картошка схватится добавить порезанный лук. 3 минуты обжарить

Смешать фарш с рисом

Хлебный мякиш замочить в молоке и добавить к фаршу

Мокрыми руками скатать шарики-тефтельки и выложить на картошку. Добавить воды, специй и сливочное масло. Потушить 20 минут. Блюдо получается очень сытное из малого количества продуктов и сразу с соусом.

У картошки приятный сливочный вкус, а тефтели тают во рту. Приятного аппетита!!!

Поиск

Друзья сайта

Хостинг от uCoz