Блинчики фаршированные
Ингредиенты:
1,5 стакана муки
2 яйца
0,5 чайной ложки соды
соль, сахар по вкусу
2 столовые ложки подсолнечного масла
0,5 литра молока
орехи
чернослив
сметана
Смешать муку, молоко, яйца, соль,сахар
На сковородку налить масла, хорошо разогреть и вылить в тесто. Чтобы блины были дырчатые добавьте немного кипятка
На смазанной сковороде испечь тоненькие блинчики
Начинка:горсть орехов и чернослива перемолоть в блендере
Добавить сметаны. Перемешать
Нафаршировать блины
Подавать с вареньем и сметаной
Приятного аппетита!!!
