MAMASUPER

Меню сайта

Наш опрос

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Форма входа

Горох в духовке

Ингредиенты:

кусочек свинины или 0,5 кг фарша

0,5 кг овощей: лук, морковь, помидор

0,5 кг сухого желтого гороха

приправы

соль

растительное масло

Свинину порезать кусочками, обжарить. Если с фаршем, то его обжаривать не надо

Добавить порезанные лук, морковь, обжарить

Порезать помидор

Горох залить водой, дать постоять (можно и на ночь)

В жаропрочную форму выложить мясо, горох, помидор. Порезать зелень

Добавляем специи, соль, и 0,5 литра воды

Поставить в разогретую духовку на 20 минут на сильный огонь, затем добавляем еще воды, перемешиваем, убавляем огонь и еще не меньше часа

Приятного аппетита!!!

Поиск

Друзья сайта

Официальный блог

Хостинг от uCoz