Грушевый пирог на кефире
Ингредиенты:
1 стакан
кефира
2 яйца
0,5 стакана сахара
50 г сливочного масла
0,5 ч. л. соды
1 пакетик ванильного сахара
1,5 стакана муки
щепотка соли
1 груша
корица по желанию
2 яйца
0,5 стакана сахара
50 г сливочного масла
0,5 ч. л. соды
1 пакетик ванильного сахара
1,5 стакана муки
щепотка соли
1 груша
корица по желанию
Взбить яйца с сахаром и размягченным сливочным маслом
Добавить кефир, соду, соль и ванилин
Добавить муку до консистенции густой сметаны
Порезать грушу
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить большую часть теста. На него веером груши, посыпать корицей
Выложить остатки теста
Выпекать 40 минут, на среднем огне
Можно посыпать сахарной пудрой
Приятного чаепития!!!
