Яблочные оладушки
Ингредиенты:
0,5 л кефира
1 ч.л. соды гашеная уксусом
1,5 ст. муки
1 яйцо
0,5 ст. сахара
1 пачка ванильного сахара
щепотка соли
1 большое яблоко
В кефир добавляем соду, погашенную уксусом и оставляем на 5 минут
Добавляем яйцо, соль, сахар и ванилин
Яблоко натереть на терке (можно мелко порезать)
Добавить к кефиру муку и яблоко, все хорошо перемешать
Обжарить с двух сторон на подсолнечном масле
Детям такие оладушки очень нравятся, убедитесь и вы!
Приятного чаепития!
