Кексы с творожной начинкой

Ингредиенты:
1 яйцо
1 ст. сахара
1,5 ст. муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. какао
100 мл. растительного масла
300 мл. кефира
100г творога
ванилин
Яйцо растереть с сахаром

Вливаем растительное масло, затем кефир. Добавляем муку и разрыхлитель

Добавляем какао, взбиваем

Творог смешать с сахаром и ванилином. Лучше творог протереть через сито

Формочки смазать растительным маслом и присыпать мукой

Выложить ложку теста, затем ложку творога и еще ложку теста

Выпекать 30 минут на среднем огне

Приятного чаепития!!!
