Кексы с творожной начинкой
Ингредиенты:
1 яйцо
1 ст. сахара
1,5 ст. муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. какао
100 мл. растительного масла
300 мл. кефира
100г творога
ванилин
Яйцо растереть с сахаром
Вливаем растительное масло, затем кефир. Добавляем муку и разрыхлитель
Добавляем какао, взбиваем
Творог смешать с сахаром и ванилином. Лучше творог протереть через сито
Формочки смазать растительным маслом и присыпать мукой
Выложить ложку теста, затем ложку творога и еще ложку теста
Выпекать 30 минут на среднем огне
Приятного чаепития!!!
