Конвертики из творожного теста

Ингредиенты:
творог 400 г
масло сливочное 200 г
1 стакан сахара
3 стакана муки
1 ч. л. соды
орехи
1 яблоко
Масло растереть с сахаром

Добавить творог, перемешать

Добавить муку и гашеную соду , замесить тесто

Раскатать пласт, толщиной 5 мм, разрезать на квадраты

Начинка:
1) яблоко с сахаром и орех

2)сахар и грецкий орех

Залепить конвертиком, выложить на бумагу для выпечки

Выпекать 30 минут, на среднем огне

Приятного чаепития!!!
спасибо за идею сайту http:/www.say7.inf/
Из этого же теста можно приготовить такие печеньки:

Сверху они посыпаны кокосовой стружкой, корицей, маком и семечками

А вот пирог: на дне тонким слоем тесто, сверху дольками выложены яблоки и виноград

Заливка для пирога: сметана, яйцо, мука и крахмал по одной ложке

В готовом виде

Приятного чаепития!!!