MAMASUPER

Меню сайта

Наш опрос

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Форма входа

Котлеты из акулы

Ингредиенты:

филе акулы

уксус

лук

хлеб

яйцо

соль

специи

панировочные сухари

растительное масло

На гарнир: картофельное пюре и подливка из овощей (лук, морковь, помидоры)

Филе акулы вымочить в растворе воды и уксуса 2 часа

Отделить филе то кожуры и хрящика, порезать лук и хлеб на куски

Пропустить все через мясорубку

Добавить соль, специи, яйцо, перемешать

Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях

Обжарить с двух сторон, до образования золотистой корочки

Подавать с картофельным пюре с подливкой

Приятного аппетита!!!

Поиск

Друзья сайта

Официальный блог

Хостинг от uCoz