Куриные сердечки
Ингредиенты:
сердце цыпленка 700 г
лук 2 шт.
чеснок 2 зубчика
1 бульонный кубик
соевый соус
Гарнир: рис и консервированный зеленый горошек
Сердце помыть, отделить от пленки (если есть)
Сложить в кастрюлю, залить водой и варить около часа
Порезать и поджарить лук
Сердце порезать, добавить к луку. Залить бульоном из-под сердца и добавить бульонный кубик
Тушить 10 минут, добавить соевый соус и чеснок
Подать с рисом и зеленым горошком
Приятного аппетита!!!
