MAMASUPER

Меню сайта

Наш опрос

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Форма входа

Куриные желудки по-корейски

Ингредиенты:

700 г куриных желудков

3-4 луковицы

4-5 зубчика чеснока

2 столовые ложки соевого соуса

растительное масло

красный перец или приправа для курицы

Куриные желудки тщательно промыть, если осталась шкурка удалить. Сложить в кастрюлю, залить водой и варить 40 минут. Когда закипит, снимите пенку

Лук и чеснок мелко порезать

Лук обжарить

Желудочки достать шумовкой и порезать. Добавить к луку. Немного обжарить

К желудкам добавить стакан бульона (в котором они варились) и потушить еще 10-15 минут

Затем добавить чеснок, соевый соус, перец и посолить по вкусу.
Тушить еще 5 минут. Готовые желудки посыпать зеленью. Подавать с отварным картофелем

Приятного аппетита!!!

Поиск

Друзья сайта

Официальный блог

Хостинг от uCoz