Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход | RSS |
MAMASUPER |
|
Медовый торт "Нюша" Ингредиенты: 0,5 ст. меда 0,5 ст. сахара 1 ч.л. соды 2 яйца 50 г сливочного масла мука 3 - 3,5 стакана Крем: 1 банка вареной сгущенки, пачка сливочного масла, 250 г сметаны 3 пачки розовой кокосовой стружке Возьмем мед и сахар, поставим нагреваться на водяную баню, помешиваем, пока сахар не раствориться Убираем чашку с плиты, добавляем соду. Масса побелеет и увеличится. Добавим яйца и сливочное масло Добавляем муку, замешиваем тесто. Оно должно легко отлипать от рук Противень застелить бумагой и накатать маленьких шариков Выпекать минут 5-10 Так как мне надо было сделать Нюшу, у дочки на два года мы делали праздник смешариков из остатков теста я вылепила части: нос, уши, ноги, руки, косичка и из остатка теста шарики Так же быстро выпекла Теперь задача собрать заготовки для шара. Нужно взять две одинаковые пиалушки (выберите покруглее), застелить пленкой, положить по ложке крема. Для крема: взбить размягченное сливочное масло со сгущенкой, добавить сметану, перемешать Затем шарики и так до краев пиалушки. (Оставить небольшую чашку крема для украшения) Убрать в холодильник на ночь (извините, забыла сфотографировать полные пиалушки) Достаем пиалушки, оставляем на столе, чтобы согрелись и легко было достать шарики. Оставьте на тарелке пленку, пока вы обсыпаете кокосовой стружкой. Составляем один большой шар, стык замазываем кремом. Начинаем обсыпать шар кокосовой стружкой Обсыпать по бокам можно с помощью чайной ложки Начинаем обсыпать части Нюши. Нанизываем их на зубочистки для удобства, затем их воткнем в шар. Сначала обмакиваем в крем, затем в стружку Вот руки Вот глаза (сливочное масло и черный перец) Собираем все части Может у меня получилось и не очень, но порадовать детей (да и взрослых) мне удалось! Устраивайте веселые праздники, создавайте хорошее настроение! Удачи вам, все получится! Наша именинница Анюта-Нюша |
|
Copyright Kornienko M.S. © 2024 |
Хостинг от uCoz |