Огурцы по корейски
Ингредиенты:
3-4 огурца
4 зубчика чеснока
соль
2 чайные ложки красного перца (приправа для корейской моркови)
1 чайная ложка соевого соуса (по желанию)
1 чайная ложка 6% уксуса
Огурцы помыть, если кожа толстая очистить, нарезать брусочками
Добавить соль, сахар, перец, уксус, выдавленный через пресс чеснок. Все перемешать
Закрыть крышкой и поставить на 3 часа в холодильник. Вкусные остренькие огурчики готовы
Приятного аппетита!!!
