Отбивные из фарша
Ингредиенты:
фарш
яйцо
мука
растительное масло
на гарнир овощи
Из фарша накатать шарики
Приготовить муку и взбить яйца
Шарики расплюснуть в тонкую лепешку, обмакнуть сначала в муке, потом в яйце
Обжарить на растительном масле с двух сторон
Переворачиваются легко и не отличить от отбивных из целого куска мяса
Приятного аппетита!!!
