Паштет из куриной печени
Ингредиенты:
0,5 кг куриной печени
2-3 луковицы
5 ст. ложек сметаны
петрушка и грецкие орехи для украшения
Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле
Печень вымыть, добавить к луку обжаривать 15 минут
Перепустить печень с луком через мясорубку
Добавить сметану, перемешать
Намазать на хлеб. Вкусно и полезно когда бутерброд украшен орехами и петрушкой
Приятного аппетита!!!
