Паста с белыми грибами
Ингредиенты:
мясной фарш 200 г
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
помидор 1 шт.
сушеные белые грибы 100 г
200 г макаронных изделий
масло для жарки
зелень
соль
Лук и морковь почистить, порезать кубиками, обжарить, добавить фарш
Грибы залить кипятком, оставить на 30 минут для набухания
Добавить к фаршу, порезанный помидор
Отварить пасту до полу готовности, воду слить, выложить в сковороду
Грибы порезать кусочками, добавить к пасте
Добавить порезанную зелень, залить водой от грибов, потушить до готовности
Приятного аппетита!!!
