Пицца на хлебе
Ингредиенты:
0.5 буханки хлеба
100 г сливочного масла
200 г вареной колбасы
2 яйца
2 помидоры
1 луковица
200 г сыра
зелень
приправы
Хлеб нарезать кусочками, смазать сливочным маслом. Выложить на смазанный растительным маслом противень
Колбасу порезать мелкими кубиками, выложить на хлеб с маслом
Яйца сварить, почистить и порезать, выложить на колбасу
Помидор нарезать кружочками, выложить сверху яиц, посолить, посыпать специями (у меня адыгейские травы)
Лук нарезать полукольцами, замариновать в винном уксусе на 5 минут
Порезать зелень, выложить зелень и лук на пиццу
Сыр потереть на мелкой терке, обильно посыпать пиццу
Выпекать 10 минут на среднем огне
Преимуществ у этой пиццы много. Быстро готовится, не надо возиться с тестом и ее хрустящий хлебушек очень нравится детям.
Приятного аппетита!!!