MAMASUPER

Меню сайта
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 175
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Пирог с грибами и картофельной заливкой


Ингредиенты:
тесто:
100 г творога
0,5 ст. кефира
100 г сливочного масла
1,5 ст. муки
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли

начинка:
300 г грибов
2 луковицы
растительное масло

заливка:
5 шт. картошки 
1 ст. кефира
2 яйца

100 г сыра

Приготовим тесто. Масло, творог и муку перетереть в крошку. Добавить кефир, соль, разрыхлитель. Замесить тесто


Грибы помыть, порезать


Лук мелко порезать, обжарить с грибами на растительном масле
 

Приготовим заливку. Картошку почистить, отварить, посолить и приготовить пюре


Добавить кефир и яйца, взбить. Сыр натереть


Тесто раскатать, это можно сделать на бумаге для выпечки


Застелить форму для выпечки тестом, сформировав бортики


Выложить грибы с луком


Залить картофельным пюре, посыпать сверху сыром


Выпекать 40-45 минут на среднем огне


Ароматный, воздушный пирог готов!
Приятного аппетита!!!

Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Rambler's Top100

    Copyright Kornienko M.S. © 2018
    Хостинг от uCoz