| Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход | RSS |
MAMASUPER |
|
Пирог с грибами и картофельной заливкой  Ингредиенты: тесто: 100 г творога 0,5 ст. кефира 100 г сливочного масла 1,5 ст. муки 0,5 ч.л. соды 0,5 ч.л. соли начинка: 300 г грибов 2 луковицы растительное масло заливка: 5 шт. картошки 1 ст. кефира 2 яйца 100 г сыра Приготовим тесто. Масло, творог и муку перетереть в крошку. Добавить кефир, соль, разрыхлитель. Замесить тесто  Грибы помыть, порезать  Лук мелко порезать, обжарить с грибами на растительном масле  Приготовим заливку. Картошку почистить, отварить, посолить и приготовить пюре  Добавить кефир и яйца, взбить. Сыр натереть  Тесто раскатать, это можно сделать на бумаге для выпечки  Застелить форму для выпечки тестом, сформировав бортики  Выложить грибы с луком  Залить картофельным пюре, посыпать сверху сыром  Выпекать 40-45 минут на среднем огне Ароматный, воздушный пирог готов! Приятного аппетита!!! |
|
| Copyright Kornienko M.S. © 2023 |
| Хостинг от uCoz |