"На сеновале"
Ингредиенты:
мясной фарш
картошка 2-3 шт.
замороженные грибы
лук 2 шт.
яйца 2 шт.
сыр 100 г
Картошку почистить и натереть на терке
В мясной фарш добавить часть тертой картошки и одно яйцо
Сформировать лепешки. Выложить на смазанный противень
Обжарить лук с грибами (можно просто лук) и выложить на лепешки
Сверху тертый картофель
Смазать майонезом и посыпать тертым сыром
Детям, вместо жареного лука с грибами, можно положить вареное рубленное яйцо
Запекать в духовке 20-30 минут (попробуйте не хрустит ли картошка)
Приятного аппетита!!!
