Рисовый пирог с грушей

Ингредиенты:
200 г риса
400 г творога
50 г сливочного масла
3 яйца
150 г сахара
1 груша
Сварить рис. Остудить

Отделить белки от желтков. Желтки растереть с маслом

Белки взбить

Грушу порезать мелкими кубиками

Смешать желтки с рисом и грушей. Аккуратно перемешивая добавить белки

Смазать форму маслом

Выложить тесто

Выпекать на медленном огне 40-50 минут. Приятного аппетита!!!
