Рыбка в гнезде

Ингредиенты:
1 длинный батон
500 г филе рыбы (у меня минтай)
2 луковицы
0,5 литра молока
зелень
майонез
сыр
Филе рыбы нарезать на небольшие кусочки

Лук мелко порезать

Рыбу смешать с луком и зеленью

Батон нарезать на кусочки, шириной 2 см

Каждый кусочек батона обмакиваем в молоко и немного отжимаем

Выкладываем в форму для выпечки и делаем пальцами углубления

Углубления заполняем начинкой из рыбы с луком

Смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром

Запекаем 30-40 минут. Приятного аппетита!!!

спасибо за идею сайт http:/www.say7.info/