Рыбник
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца
200 г сметаны
150 г майонеза
1 ч. л. соды (погасить)
1 ст. муки
соль
щепотку сахара
Начинка:
банка рыбных консервов
1 луковица
Яйца взбить в пену
Добавить сметану, майонез, муку
Добавить соль, сахар, соду. Взбить
Форму для выпечки смазать маслом, выложить половину теста. Консервы размять вилкой, выложить на тесто. Лук порезать полукольцами выложить на рыбу
Вылить остатки теста, запекать 30 минут на среднем огне
Вкусный рыбный заливной пирог!
Приятного аппетита!!!
Спасибо мамам города Бугуруслана!
