| Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход | RSS |
MAMASUPER |
|
Салат из кабачка  Ингредиенты: 3 кг кабачков 0,5 кг лука 0,5 кг сладкого перца пучок петрушки 100 г чеснока 1 стручок горького перца 0,5 ст. сахара 0,5 ст. растительного масла 1,5 ст.л. соли 9% уксус 200 г Кабачки помыть, порезать, я потерла на специальной терке  Порезать петрушку  Лук порезать полукольцами или воспользоваться теркой  Чеснок и красный горький перец измельчить  Перец порезать полукольцами или потереть  Смешать все овощи, заправить солью, сахаром, уксусом и растительным маслом. Дать настояться 8 часов, периодически перемешивая  Прокипятить 15 минут, разложить по стерильным банкам  Вкусный остренький салат, обязательно порадует вас зимой!  Приятного аппетита!!!
|
|
| Copyright Kornienko M.S. © 2024 |
| Хостинг от uCoz |