Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход | RSS |
MAMASUPER |
|
Салат из кабачка Ингредиенты: 3 кг кабачков 0,5 кг лука 0,5 кг сладкого перца пучок петрушки 100 г чеснока 1 стручок горького перца 0,5 ст. сахара 0,5 ст. растительного масла 1,5 ст.л. соли 9% уксус 200 г Кабачки помыть, порезать, я потерла на специальной терке Порезать петрушку Лук порезать полукольцами или воспользоваться теркой Чеснок и красный горький перец измельчить Перец порезать полукольцами или потереть Смешать все овощи, заправить солью, сахаром, уксусом и растительным маслом. Дать настояться 8 часов, периодически перемешивая Прокипятить 15 минут, разложить по стерильным банкам Вкусный остренький салат, обязательно порадует вас зимой! Приятного аппетита!!!
|
|
Copyright Kornienko M.S. © 2024 |
Хостинг от uCoz |