MAMASUPER

Меню сайта
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 175
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Шашлык


Ингредиенты:
свинина карбонат 4 кг
лук 5 головок
соль
шашлычный уксус
приправа для шашлыка 4 ст. ложки
шампиньоны (по желанию, можно любые овощи)

Свинину нарезать кусками 2 на 5 см, срезая лишний жир. Сложить в кастрюлю, посыпать специями


Порезать кольцами лук, добавить к мясу


Приготовить заливку: развести 50 на 50 уксус для шашлыка с водой.
 Вылить к мясу, все хорошо перемешать. Оставить на 6 часов. 


Шампиньоны намазать майонезом, добавить специи (у меня адыгейские травы с красным перцем)


Нанизать мясо с луком и шампиньонами на шампура


Жарить на раскаленных углях, постоянно переворачивая. Как зарумянится и внутри куска не будет красного мяса, значит готово


Подавать с овощами и печеным картофелем. Приятного аппетита!!!
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Rambler's Top100

    Copyright Kornienko M.S. © 2018
    Хостинг от uCoz