MAMASUPER

Меню сайта

Наш опрос

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Форма входа

Сочная курочка с рисом под клюквенно-брусничным соусом

Ингредиенты:

курица

рис (на 0,5 ст. риса - 2/3 ст. воды)

Специи для маринования курицы: красный и черный перец, кориандр, хмели-сунели, соевый соус

Клюквенно-брусничный соус: 50 г клюквы, 50 г брусники, 1 ч.л. меда, 20 мл воды, соль

Курицу помыть, разделить на куски

Замариновать в специях и соевом соусе

Получается красиво. Оставить на 2 часа мариноваться в холодильнике

В пароварку на поддоны выкладываем курицу, в чашку- рис (у меня не шлифованный) с водой. Поставить на 40 минут

Бруснику и клюкву промыть

В кастрюльку положить ягоды, воду и мед, прокипятить 10-15 минут

Взбить соус в блендере

Выкладываем рис, курицу и поливаем соусом

Приятного аппетита!!!!

Поиск

Друзья сайта

Официальный блог

Хостинг от uCoz