MAMASUPER

Свинина с овощами из пароварки

 

Ингредиенты:

Свинина 500 г

Морковь 1-2 шт.

Лук 1 шт.

Сметана 3 ст. л.

Приправы

Петрушка

Майонез

Аджика

соль

 

Свинину порезать на кусочки, чем мельче кусочки, тем быстрее приготовится мясо.

Замариновать в смеси: майонез + аджика, посолить, добавить специи на 2 часа

 

Морковь порезать мелким кубиком

 

Лук мелко нарезать

 

Выложить мясо, лук, морковь в чашку для риса, добавить сметану и петрушку.

 

 В емкость пароварки залить воды, выставить время 35 минут. Но у меня не приготовилось, т.к. куски свинины были крупные, добавила еще 20 минут времени

На гарнир у меня были макароны, можно и рис, и гречку. От сметаны получается много соуса, которым можно полить макароны или другой гарнир

Приятного аппетита!!!