Свинина тушеная с хреном
Ингредиенты:
1 кг свинины
2 столовые ложки хрена
1 луковица
2 ст. ложки сметаны(можно больше)
2 ст. ложки майонеза
зеленый лук (зелень можно любую)
Свинину помыть, нарезать небольшими кусочками
Немного обжарить свинину, добавить лук
Затем добавим хрен перепущенный через мясорубку
Добавим сметану и майонез
Потушить минут 20, если мясо жестковато добавить сметаны или воды и еще потушить. Добавить зелень
Подавать с рисом. Сварите рис в большом количестве воды, промойте, тогда он будет рассыпчатый. Можно добавить бульонный кубик для цвета и вкуса
Приятного аппетита!!!
