Томатный сок
Ингредиенты:
ведро помидор
соль
сахар
перец горошком
Помидоры перерезать, убирая порченные места
Перекрутить через соковыжималку помидору
Поставить сок на огонь, как закипит добавить соль на 5 литров сока примерно 2 ст. ложки соли без бугра и сахар 5 ст. ложек, перец горошком. Прокипятить 5 минут, снять пену
Разлить горячий сок в стерилизованные банки, закатать. Укутать в одеяло или куртку до полного остывания
Очень вкусно и полезно. Пейте на здоровье!!!
