MAMASUPER

Меню сайта

Наш опрос

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Форма входа

Торт с творожным суфле

Ингредиенты:

Для бисквита:

4 яйца

1 ст. сахара

1 ст. муки

2 ч.л. разрыхлителя

Для суфле:

400г творога

1 ст. сахара

1 ст. сметаны
1 упаковка желатина (20г)
0,5 ст. молока для заливки желатина
3 ст.л. сока лимона

Для пропитки бисквита:

0,5 ст. апельсинового сока

1 ст. л. водки ( по желанию)

Для украшения:

гранат, апельсин и арахис в шоколаде (можно просто орехи)

Смешать яйца, сахар, муку и разрыхлитель

Форму для выпечки застелить бумагой для выпечки

Выложить тесто в форму, выпекать 40 минут на среднем огне. Готовность проверить деревянной палочкой

Пропитать бисквит апельсиновым соком

Желатин замочить в половине стакана холодного молока, оставить набухать 30-40 минут. Растворить желатин на водяной бане

В блендере взбить творог, сметану и сахар. Добавить желатин и сок лимона

Выложить творожную массу в форму поверх бисквита. Украсить дольками апельсина (очищенными от пленок), зернами граната и арахисом в шоколаде

Поставить в холодильник на ночь, снять форму

Вот вам кусочек

Тортик получился нежный и вкусный!

Приятного чаепития!!!

Поиск

Друзья сайта

Официальный блог

Хостинг от uCoz