Треска запечная с овощами
Ингредиенты:
1 треска
картошка 5-6 шт.
1 морковь
1 луковица
майонез
соль
приправа для рыбы
растительное масло
Треску помыть, отделить от костей и шкуры
Картошку почистить, порезать тоненькими кружочками, посолить, поперчить, выложить на поддон для запекания, смазанный растительным маслом
Сверху выложить куски рыбы, посолить, посыпать приправой для рыбы
Морковь натереть на терке, лук мелко порезать. Добавить майонез, все тщательно перемешать. Выложить на рыбу
Запекать в духовке 40 минут
Такая рыба нравится даже детям!
Приятного аппетита!!!
