MAMASUPER

Меню сайта

Наш опрос

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Форма входа

Вкусные отбивные с гарниром из гречки

Ингредиенты:

1 кг свинины

2 яйца

мука

2/3 стакана молока

соль

перец

соевый соус

масло для жарки

2 зубчика чеснока

гарнир:

1 стакан гречки

1 луковица

1 морковь

1 помидор

1 перец

зелень

специи

Свинину порезать на медальоны

Отбить каждый кусок

Обмакнуть мясо в соевый соус

Взбить яйца с молоком

Обвалять мясо в муке

Теперь в яйце с молоком

И снова в муке

Обжарить на растительном масле

С двух сторон

Складываем отбивные в кастрюлю, выдавливаем чеснок и наливаем 1 см кипятка в кастрюлю

Ставим на огонь и пропариваем отбивные минут 10

Готовим гарнир: обжариваем лук с морковью

добавляем отварную гречку

Добавляем порезанную помидору и перец

Добавим порезанную зелень, тушим под крышкой 5 минут

Ароматные отбивные с вкуснейшим гарниром

Приятного аппетита!!!

Поиск

Друзья сайта

Хостинг от uCoz