MAMASUPER

Меню сайта
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 182
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Вкусные отбивные с гарниром из гречки


Ингредиенты:
1 кг свинины
2 яйца
мука
2/3 стакана молока
соль
перец
соевый соус
масло для жарки
2 зубчика чеснока
гарнир:
1 стакан гречки 
1 луковица
1 морковь
 1 помидор
1 перец
 зелень
специи

Свинину порезать на медальоны


Отбить каждый кусок


Обмакнуть мясо в соевый соус


Взбить яйца с молоком


Обвалять мясо в муке


Теперь в яйце с молоком


И снова в муке


Обжарить на растительном масле


С двух сторон


Складываем отбивные в кастрюлю, выдавливаем чеснок и наливаем 1 см кипятка в кастрюлю 


Ставим на огонь и пропариваем отбивные минут 10


Готовим гарнир: обжариваем лук с морковью


добавляем отварную гречку


Добавляем порезанную помидору и перец


Добавим порезанную зелень, тушим под крышкой 5 минут


Ароматные отбивные с вкуснейшим гарниром


Приятного аппетита!!!
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Rambler's Top100

    Copyright Kornienko M.S. © 2024
    Хостинг от uCoz