Запеканка с гречкой и творогом
Ингредиенты:
1 ст. гречневой каши (вареной)
200 г творога
0,5 ст. сметаны
2 яйца
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
панировочные сухари
Смешать все ингредиенты, кроме панировки
Форму смазать маслом и присыпать сухарями или застелить бумагой для выпечки. Сверху запеканку посыпать панировочными сухарями, для хрустящей корочки
Запекать 30-40 минут
Вот кусочек. Подавать со сметаной или маслом
Если у вас осталась гречневая каша, не выкидывайте, превратите ее во вкуснейшую запеканку.
Приятного аппетита!!!
